カエルのため息

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2025/03/20

10/7(火)渋谷　「じゃんか」へ行ってきました。
本当は和食とかが良かったんだけど、夜中近かったので、
深夜までやっているじゃんかへ行くことになりました＞＜

夜中に焼肉もどうだかね～。って感じなんだけど(ノ｀Д´)ノ彡┻━┻

↓じゃんか
http://gourmet.suntory.co.jp/shop/0334644187/index.html

↓幻のとろロース

これが食べたくて行くのですよ（´ε｀　）
久々に来たら、肉質もよくなっていましたよ。
しかも、岩塩をゴリゴリとたっぷりかけてくれて。いたせりつくせりな感じです。

塩をたっぷりかけているのでそのままでもよいのですが、
といわれて出てきたタレが右からゴマ油塩・真ん中が梅塩・左が山葵醤油でした。
前はそんなの無かったのに。

やっぱり山葵醤油が美味しい＞＜
夜なのにご飯が進むのですよｗｗ

↓アボカドとユッケのサラダ

これは今回初めて食べましたが、タレはシーザサラダでしたよ。
アボカドとユッケとプチトマトを混ぜてハッパに包んで食べると旨いｗｗ
って感じ。

あまりシーザサラダのドレッシングが好きではないので、次はいいかなって感じ。

あと注文したのは

カルビ
上ミノ(タレ)
キムチ盛り合わせ

キムチの盛り合わせはどこも同じですが、
白菜キムチとカクテキときゅうり水キムチの盛り合わせ・・・。
でも白菜キムチは結構浅い感じで、外れていました。
カクテキはあみえびの味が強くてちょっと苦手な感じでした。
キュウリの水キムチも味が薄くてちょっと残念。

上ミノ(タレ)はかなり気に入りましたｗｗ
ちょっと味噌が濃かったから、次は塩をチャレンジしてみようかと。

久々行ってみるといいよね。
かなり良かった。

2008/10/09 食べ物屋さんIN渋谷 Trackback() Comment(0)

久々のGV

久々にＧＶに参加してみました。

久々過ぎて忘れましたよ。
BMも今日設定したけど指がさりげなく覚えていたので良かった。

だが、お仕事をさっぱり綺麗に忘れておりまして、
他の方のやっていることを見て思い出したり＞＜

かなり死んだり、リカバ飛んでないとか、
ダメっぷりがまた相変わらずで＞＜

本当に涙目。

同盟の廃プリでしょっぱなから凍ってた方がいらして・・・。
あれは何を着ていたのでしょうかね。
しょっぱなからだから壊れているとは思えなくて、
アンフロではなくデットリ？

本人にではないけれど、Gの人に聞いてみた。
デットリでも凍らないから、デットリでもないと。

ピッキか、属性か？
とか。
考えられている装備なら凍るのは仕方ないけれど、
プリでピヨるとか、凍るなんて私的にはどうだろうね。って思ってしまう。

考え方かもしれないけれどねー。

2008/10/06 MMO：RO Trackback() Comment(0)

リゾット

あまったご飯でリゾットｗｗ
久々に料理を作ってみました。
作る気力もずっと失せていたけど、台所に立つってやっぱりよいね！！！

材料：1人分

ご飯：1膳分

たまねぎ：1/4個
ベーコン：3枚
牛乳：400cc(ご飯がかぶる程度。足りなかったら水でカサを増やしてもOK)
バターまたはオリーブオイル：少々(たまねぎ炒め用)
バター：少々(最後の風味用)
コンソメ：小さじ2
パルメザンチーズ：大さじ3
塩：小さじ1
胡椒：少々

1．たまねぎをみじん切りに、ベーコンを1cm角に切ります。
2．バターまたはオリーブオイルを引きたまねぎを炒めます。
3．2．にベーコンを入れ炒めます。
4．3．にご飯を入れて軽く炒めます。うまみの油をご飯に染み込ませる程度。
5．塩・胡椒・コンソメを入れ、ひたひたになる程度に牛乳を入れます。
6．緩めが好きなら大目に牛乳なり、水なりで分量を増やしてください
　　(生クリームとかいれるとコクがでてまたよいかも。)。
7．チーズが嫌いで入れないなら、ここで味を調える。
8．パルメザンチーズとバターを入れます。
9．全体がとろりとしたら出来上がり。

※チーズの匂いが気になる人は胡椒を多めにふると良いと思います。

具もきのことか色々な具を入れることによってバリエーションが増えると思う。
今回はベーコンを入れてみましたが、一番シンプルはたまねぎだけでOKかもｗｗ
味付けもいつもながらにして適当ですし(笑)

2008/10/04 料理 Comment(0)

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