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2025/03/19

カボチャグラタン

カボチャグラタン


かぼちゃが安かったので、ついつい買ってしまった。
煮物だといっぱい食べれないし・・・。

グラタンにしたら食べられるかも~。で、グラタンにしてみました。

作ってみて、かぼちゃの量が多すぎたことが判明。
カボチャの甘みのみになって味噌をいれて和風にしたはずなのに、かぼちゃ味に。


材料:2人分
たまねぎ:1個
かぼちゃ:1/8個
牛乳:300cc
小麦粉:大さじ2
合いひき肉:200g
バター:少々(たまねぎ炒め用)
味噌:大さじ2
パルメザンチーズ:大さじ1 
塩:小さじ1
胡椒:少々
 
1.たまねぎを薄切りに、かぼちゃはいちょう切りにします。 
2.カボチャを電子レンジで加熱するか、茹でて始めます。
3.バターまたはオリーブオイルを引きたまねぎを炒めます。
4.ホワイトソースを作りますが、ホワイトソースのみを作るのは大変なので、一緒に作成。
5.3.に小麦粉を入れ炒めたら、少しずつ牛乳を加えていきます。  (具があるとダマにならない)
6.5.に味噌を加え、味噌が溶けたら2.のかぼちゃを加えかぼちゃにソースを絡めます。
7.フライパンを温め、ひき肉を炒めます。
8.ひき肉に塩・胡椒を振り味を付けます。 
9.グラタン皿にひき肉を底に引き、6.ホワイトソースを重ねます。
  (私の場合はグラタン皿に高さがあったので2層にしました)
10.上にパルメザンチーズをふりかけオーブンで焼きます。
11.表面に焦げ目が付いたらできあがり~。


ホワイトソースを作るときは面倒なので、
具材を炒めてその中に小麦粉を入れて少しずつ牛乳を加えると小麦粉がダマにならないんですよ。
だけど、炒めたときに焦げをつくるとホワイトではなく、ちょっとブラウンがかった感じになるので、
こんなのホワイトじゃない><って思う方がいるかも~。
そんな方は鍋の壁についた焦げをこまめにふき取るか、
他の鍋に具材を移してからソースを作ると良いかも~。

かも~。なのは私がそんなの気にたことないから、やったことがないのです><

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2008/10/26 料理 Comment(0)

ラグくじ2008 October に3回チャレンジ

シャイニーアフロかつら


今日から「ラグくじ2008 October」が開始かな?
今回の商品はこんな感じ。

 A賞 ディアボロスブーツ[1]、バリアントシューズ[0]、野牛の角[1]
 B賞 ハリケーンフューリー[1]、オルレアンの手袋[1]、
ヴァルキリーマント[1]、錐[0]、ルシウス火山の激しさ[1]、
ヴァルキリーアーマー[1]、ルドラの弓[0]、
ヴァルキリーシールド[1]、ヴァルキリーシューズ[1]
 C賞 ティアラ[0]、ジェントルマンの杖[1]、暗黒のフード[1]、
サバイバルロッド(DEX)[1]、キラキラスティックの箱、
ソードブレイカー[0]、ストーンバックラー[1]、
カウンターダガー[0]、ヴァーリのマント[0]、オーディンの祝福[1]、
バリスタ[1]、カトラス[0]、生命保険証60の箱
 D賞 昔の領主のマント[1]、バリアスジュル[4]、濃縮エルニウムの箱、
戦闘教範50の箱、スカーフ[0]、キャスティングローブ[0]、
濃縮オリデオコンの箱、
フベルゲルミルの酒(大)20個の箱、スパイク[0]、
カクテル・竜の吐息(大)20個の箱、マジックコート[0]、
タンの盛り合わせ(大)20個の箱、ジークフリードの証の箱
 E賞 シャイニーアフロかつら[1]、大きなリボン[0]


そして買ってみた。

1回目
  • 濃縮エルニウムの箱【D賞】
  • シャイニーアフロかつら[1]【E賞】
  • 昔の領主のマント[1]【D賞】
2回目

  • スパイク【D賞】
  • フベルゲルミルの酒(大)20個の箱【D賞】
  • マジックコート【D賞】
3回目

  • 濃縮オリデオコンの箱【D賞】
  • フベルゲルミルの酒(大)20個の箱【D賞】
  • フベルゲルミルの酒(大)20個の箱【D賞】
あれ・・・?
C賞なんもでてないじゃん><

ほんとに引きが悪いなぁ。

2008/10/25 MMO:RO Trackback() Comment(0)

トール火山にて

トール火山にて。

GのLKのレベル上げをしに行きました。
昨日とかも行ってたんだけどね・・・。

まぁ、今日は昨日よりも死にました><
婆園でローグと公平させて10%くらい上げたんだけど全てなくなりましたねT_T
短い時間しか狩ってないから仕方がないんだけどね。



死ぬのはよろしくないのは良く分かってるんだけど。
それまでの動きがよくなくて、死ぬのが一番ダメだと思うんだよね。
いい仕事をしてから死にましょう。みたいな。

ということで次回行くときに同じことをしないために反省会。

今回INT鯖を持って行ったけど、
ロングメイスの方が良いかもしれないと。


Gvもそうなんだけど、ブラギには必ず乗る。
乗らなくても効果が切れる前に戻ろうねっていう話で。
今日はそこまで酷くはなかったけど、一度そこブラギないよ。って言われた。
その前にブラギに乗り戻ってなかったから、効果が乗ってなかったんだろうね。


カーサがベースの沸いたときの処理について。
ベースの右にタゲを持つキャラを置く。
カーサが左のベースに向かないようにするためには?
うーん。分からない・・・。
向いたらタゲを取ってタゲ持ちキャラになするのかな。
向かないようにするためには・・・。どうするんだろう?

もしベースにカーサが沸いたら
タゲを取りに行くのはいいんだが、死ぬ可能性が大だわ・・・。
途中何故タゲを取りに行くのか?と聞かれた。
うーん。ベースの被害を防ぎたいから?かな。
プリが緊急のタゲを取らないといけないと思うから。かな。
ヒールをしながら動くとか、タゲられると動けないんだよね・・・。
タゲを取れずにただ死ぬんだったら、他の人が取って、それを支援したほうがよいのだろうか?

動けって言われるけど。
難しいんだよね。
もっとキビキビ動けたら。
その前に視野を広く。だわ。
全然周りが見えないんだよね。
それはGvでも通常の狩りでも同じだよね。

あれ?反省は出来たんだろうか?

というか、いつもやらなきゃいけない事は同じだね・・・。
周りを見て、ブラギの上に乗る。
LAよりもHPの管理。
そしてパニックになるのはやめましょう・・・。←これが一番重要かもしれない(笑)

・・・。当たり前のことが出来てないのね・・・。

2008/10/24 MMO:RO Trackback() Comment(0)

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